[OOT] Resep Minuman dingin saat puasa

Mimin EIS OOT dikit yah 😀 buat kalian yang puasa termasuk mimin nih ane ada sedikit resep untuk berbuka puasa 😀 biar seger saat buka., langsung saja scroll ke bawah 

Kelapa Muda Gula Merah
10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Kelapa Muda Gula Merah
Bahan-bahan
200 gr kelapa muda, serut memanjang
100 gr rumput laut
400 ml air kelapa muda
500 gr es serut100 gr gula merah, serut, larutkan dengan air hangat
Cara membuat
Siapkan 5 buah gelas saji, susun kelapa muda, rumput laut dalam gelas.
Beri air kelapa muda, es serut dan larutan gula merah.
Sajikan segera.

Es Dalimun

10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Dalimun
Bahan:
50 gr cincau hijau
50 gr kolang kaling, rebus, tiriskan
250 cc santan cair dari kelapa bakar
es serut
100 cc gula aren cair
Cara Membuat:
Masak santan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga matang.
Tuang santan ke dalam gelas atau mangkuk lalu setengah bagian gula merah. Masukkan potongan cincau hijau dan kolang kaling, tambahkan es lalu tuang dengan sisa gula merah.
 Lanjutkan baca artikel di bawah ini :

Es Sanghai

10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Sanghai
Bahan-bahan
100 gr cincau hitam
100 gr daging kelapa muda
100 gr nangka muda, potong dadu kecil
200 gr daging alpukat, potong dadu
100 gr kolang kaling siap pakai, iris tipis
100 gr rumput laut
5 sdm sirup merah
5 sdm susu kental manis
500 gr es serut
Cara membuat
Siapkan gelas saji.
Susun cincau hitam, alpukat, kelapa muda, nangka, kolang kaling, rumput laut di dalam gelas.
Tutup dengan es serut hingga menggunung.
Tuangi bagian atas es serut dengan sirup merah dan susu cair.
Sajikan segera.
Ciri khas dari es shanghai adalah penggunaan es serut yang menggunung di atas gelas. Agar es serut tidak mencair, persiapkan es shanghai ini kira-kira 30 menit sebelum waktu berbuka tiba. Serut es kira-kira lima menit sebelum dihidangkan, agar tidak mencair.
Sop Buah
10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya
Bahan-bahan
100 gr semangka merah, potong dadu
100 gr nanas, potong segitiga kecil
100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng
100 gr pepaya, potong dadu
100 gr anggur, belah dua
500 gr es serut1 liter air
5 sdm sirup vanili
100 ml susu kental manis putih
Cara membuat
Siapkan mangkok saji.
Taruh melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur dalam mangkok.
Campur air, susu kental manis jadi satu dalam tempat terpisah. Aduk rata.
Tuangkan dalam mangkok saji yang telah berisi buah.
Beri es serut dan sirup vanili, sajikan segera.
Anda bebas menambahkan buah-buahan kesukaan anda di dalam resep sop buah ini, namun selalu ingat untuk memilih yang segar dan mencucinya hingga benar-benar bersih.
Es Lidah Buaya
10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Lidah Buaya
Bahan:
500 gr lidah buaya yang telah dikupas kulitnya
250 gr kolang-kaling atau buah lainnya
Biji selasih yang sudah direndam kedalam air
Es batu secukupnya.
Bahan rendaman:
Air kapur sirih, garam secukupnya, sirup, 175 gr gula pasir, vanili dan daun pandan.
Cara Membuat:
Rendam lidah buaya dalam bahan rendaman, kemudian diamkan selama 30 menit. Setelah itu, didihkan air dan rebus daging lidah buaya dengan air tersebut selama 10 menit. Setelah direbus, masukkan lidah buaya dan kolang kaling ke dalam gelas dan dinginkan. Setelah dingin, tambahkan biji selasih sebagai pelengkap dan juga penghias es lidah buaya buatanmu.
Es Pudding Buah Segar
10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Puding Buah
Bahan-bahan Es Pudding Buah :
Puding 50 gram
Apel 1/2 buah
Mangga 1/2 buah
Belimbing 1/2 buah
Rumput Laut Secukupnya
Sirup merah
Susu Cair putih
Cherry 2 buah
Strawberry 2 buah
Cara Membuat:
Pertama-tama Potong-potong buah-buahan , puding dan rumput laut dengan bentuk dadu atau sesuai selera anda . lalu masukkan kedalam gelas saji .
Tuang sirup dan susu secukupnya sesuai keinginnan anda .
Kemudian lengkapi penyajian es puding buah dengan es batu secukupnya dan buah cherry .
Puding buah yang segar siap disajikan
Cocktail Buah Segar
10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Cocktail Buah
Bahan-bahan:
Pepaya 200 gram
Melon 200 gram
Semangka 200 gram
Air kapur sirih 1 sendok makan dicampur dengan 2 gelas air
Minuman bersoda manis tanpa warna 550 mili liter
Es batu secukupnya
Bahan-bahan Sirup Es Cocktail Buah :
Air masak 1,5 liter
Gula pasir 200 gram
Kayu manis 4 centi meter
Cengkeh 2 buah
Garam halus 1/2 sendok teh
Air jeruk nipis 5 sendok makan
Cara Membuat:
Langkah awal campur rata bahan sirup lalu rebus hingga mendidih . angkat dan saring , dinginkan
Potong-potong buah dengan bentuk dadu atau dicetak bulat lalu rendam dalam larutan air kapur sirih . angkat , cuci bersih , dinginkan .
Tuangi buah-buahan dengan sirup gula , aduk rata .
Terakhir sajikan dengan ditambahkan minuman bersoda dan es batu secukupnya .
Coktail Buah siap disajikan .
Minuman Segar Kacang Merah
10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Kacang Merah
Bahan-bahan:
Kacang merah 250 gram
Gula merah 250 gram ( disisir )
Kayu manis 5 centi meter
Susu kental manis coklat 10 sendok makan
Air 600 mili liter
Es secukupnya
Cara Membuat:
Langkah awal rendam kacang merah hingga mengambang , cuci , tiriskan .
Selanjutnya rebus dengan kayu manis hingga lunak , angkat , sisihkan .
Setelah itu rebus air bersama gula merah , aduk rata hingga mendidih dan gula larut .
Masukkan kacang merah , mask hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit . angkat .
Sajikan kacang merah , es batu atau es serut lalu tambahkan susu kental manis coklat
Es Kopyor 
10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Kopyor
Bahan-bahan:
Agar-agar 1 bungkus
Santan kental 4 gelas
Gula 4 sendok makan
Garam sedikit
Vanili 1/2 sendok teh
Sirup Cocopandan secukupnya
Es Batu 1 bongkah besar
Cara Membuat:
Langkah awal masak semua bahan hingga mendidih , setelah mendidih dinginkan sebentar
Selanjutnya guyur pelan-pelan ( pakai sendok sayur ) ke atas es batu , biarkan menggumpal-gumpal , aduk sedikit demi sedikit jika terlalu menggumpal diamkan hingga benar-benar keras .
Terakhir , sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu .
Es Kopyor siap disajikan
Es Pisang Ijo
10 Minuman segar untuk buka puasa, ini resepnya

Es Pisang Ijo
Bahan:
– 1/2 tetes pewarna hijau
– 50 g tepung sagu
– 175 g tepung beras, ayak
– 1/2 sdt garam
– 100 ml air daun suji
– 6 buah pisang raja matang
– 300 ml air
Bahan Bubur:
– 800 ml santan dari 1 butir kelapa parut
– 50 g tepung beras
– 75 g gula pasir
– 1 lembar daun pandan, simpulkan
– 1/4 sdt garam
Pelengkap:
– Es Serut
– 100 ml sirop cocopandan, siap pakai
– 100 ml susu kental manis
Cara Membuat:
  1. Campurkan tepung beras, garam, air, air daun suji, dan pewarna hijau, aduk rata. Jerang di atas api kecil hingga mendidih sambil aduk-aduk agar adonan tidak berbutir. Angkat.
  2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk hingga kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Bulatkan dan tipiskan hingga 1/2 cm.
  3. Balut setiap pisang dengan adonan tepung beras hingga semua bagian tertutup rata.
  4. Rebus pisang dalam air mendidih hingga mengapung dan adonan matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
  5. Bubur: Campurkan santan, tepung terigu, gula pasir, daun pandan dan garam, aduk rata. Jerang di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
  6. Penyajian: Potong-potong pisang ijo. Letakkan di atas piring saji. Tuangkan bubur. Tambahkan es serut, sirop, dan susu kental manis.
yok buat anak kostan 😀 cara buatnya sangat mudah kan 😀 enak buat buka puasa

NB : KLO GK KUAT LAPAR JANGAN DILIHAT GAMBARNYA
Share